关于雨雪冰冻灾害后补救措施与对策

湖南省土壤肥料研究所

宁乡县农业局土肥站

（ 2008 年 2 月）

 

今年我县遇到了历史上罕见的雨雪冰冻灾害的袭击，给人民群众的生活和生产造成了巨大损失，党中央、国务院非常关心，十分重视我省的抗灾救灾工作，温总理曾两次来湘，指挥抗灾救灾工作，省委和省政府的领导十分重视，亲自深入灾区指导抗灾救灾，为我省打好这一罕见的雨雪冰冻灾害倾注了心血，作出了巨大贡献。

这次罕见的雨雪冰冻天气，不仅强度大、范围广、持续时间长，而且损失是历史上罕见的。不仅使我县的交通运输、能源损失巨大，并对我县农业和养殖业造成了巨大的经济损失。

对农业来讲，主要是越冬作物，受到影响最大的是蔬菜、柑桔、茶叶、油菜以及烟草等作物。据调查，我 县 3.98万亩柑 桔， 4.68 万亩蔬菜， 9.3 万亩蔬菜， 5.18 万亩茶叶严重受灾，其他作物也受到不同程度的损害。同时我县的养殖业也被影响较大，由于长期的雨雪冰冻天气，导致大量的牲畜和家禽因饲料的短缺而掉膘。冰冻过后，畜禽免疫能力下降，进入春季后，而动物疫病又步入了易发期，应加快防疫，防止禽流感和蓝耳病以及其他动物疫病的发生。

为减轻雨雪冰冻灾害对农业的损失，搞好灾后补救工作，现提出如下几点措施与对策：

一、柑桔生产灾害的补救措施

柑桔一般为金桔、温州蜜柑较耐寒、宽橙，桔次之，橙类耐寒能力较弱，幼龄树抗寒能力弱，随着树龄的增加抗寒能力增强，树势强健，枝叶健壮的抗寒能力强。由于这次雨雪冰冻灾害持续时间长，给柑桔生产造成了严重的损失。对柑桔的危害有两个方面，一是树冠积雪压断枝条。表现为平地冻害轻，山腰谷地易受冻，坡向以西向坡冻害最重，北向坡次之，南向坡最轻，尤以以迎风面雪厚灾重；二是雪后持续低温、雪水在枝叶上冻结，融雪吸热使雪面温度比裸地低 5 -7 ℃ ，加重了冻害。

1.     适时扫除积雪，减轻积雪对树冠的负担。天气阴冷时不必急于扫除地面积雪，但在转晴 后辐射降温出现前，应及时清除树冠上的积雪，以减轻辐射霜冻的危害。

2.       清除枯萎叶片，整修树冠，适时适量修剪。对未受害的枝干要从轻修剪，对已撕裂未断捆绑的枝干加强修剪，以减少养分消耗，对断口下抽生新梢适当保温以利更新；对完全折断的枝干，在柑桔花芽分化后，视不同情况、锯断枝干、削平伤口，涂保护剂防腐。撕裂未断的枝干用绳索和支柱支撑，在受伤处涂腊、鲜牛粪、黄泥浆等，促进愈合。

3.       加强培养管理。雪灾过后，要狠抓培养管理，及时施速效氮肥，喷施叶面肥和植物生长调节剂，恢复树势，促进花芽萌发，减少灾后损失。除此之外，对折断的幼龄树可高接换种，同时要加强病虫害防治。

二、油菜生产的灾害补救措施

油菜为我县较大的冬种作物，但当气温降到 -3 至 -5 ℃ 时，叶片细胞间隙结冻，细胞失水，叶面出现如水烫一样的斑点，然后叶色变黄、变白、干枯。由于长时期的雨雪冻害，叶片组织破坏严重。

我县的油菜为两种类型，一种是移栽早的旱地油菜，去年夏、秋、冬连旱、气温高，部分油菜已进入蕾苔期，由于进入生殖生长，抗寒能力下降，只要在 0℃以下气温，就会遭受冻害和积雪压断，导致茎秆破裂，严重折断下垂，以致枯死。另一种是稻田免耕种植的油菜，因播种迟，加上去冬的干旱高温，普遍生长势差，但长期的雨雪冰冻，植株和叶片受到冻害，叶片受冻后，叶背下表与叶肉分离，气孔关闭，光合作用下降，导致减产。为减轻受灾的损失，应采取以下措施：

1. 对于过早抽苔的油菜，应分别以不同情况，受冻害严重的以减少伤口面积，对于抽苔受冻害较轻的，应及时摘苔，摘苔程度视冻害轻重而定，在摘苔后要重施速效氮肥和磷钾肥，促发分枝，增加着果部位，以提高产量。

2. 对于 稻田免耕直播油菜，因播种迟，长势差，苔后要首先清沟排渍，防止雪水浸泡，提高土壤通透性能，养根保叶。对于受冻的叶片，要选择晴天，温度较高时，及时摘除冻叶，加强管理，增施肥料，促进发枝壮苗恢复其生长。

3.     加强春季田间管理。开春后，气温回升，油菜有营养生长进入生殖生长阶段，主茎迅速伸长，分枝大量形成，叶面积成倍增加，稻田种植的油菜尤易渍水，油菜受渍后，根系变黑，继而腐烂，叶片发黄、种子不壮实，甚至角果脱落，应搞清沟排水，喷施叶面肥料（硼肥、磷酸二氢钾、高能红钾），喷叶面肥和植物生长调节剂，做到养根保叶、防止早衰，力争冰冻灾害的损失降到最低程度。

三、春马铃薯的灾后补救措施

我县马铃薯均为春马铃薯，马铃薯喜欢冷凉气候，既怕严霜冰冻，也怕高温炎热。在 零下 1 ℃ 至 4℃低温下，茎叶和块茎易产生冻害。由于去年我县冬季气温高，部分马铃薯播种早，开始出苗，由于长期的雨雪冰冻，茎叶和块茎易产生冻害，导致烂种。

1.     对于稻田种植的马铃薯要认真搞好清沟排水，改善土壤通透性能，防止雨水浸泡，大量烂种，确保全苗。

2.       加强培育管理，应及时早中耕、除草、培土，改善土壤条件、防止块茎外露，影响品质和产量，通常在出苗 80% 左右时，开始深耕除草，现蕾时培土。要及时追肥，一般在中耕后每亩用 5 -7.5kg 尿素或 1000kg 粪水，第二次在培土时进行追肥，以钾肥为主，每亩施硫酸钾 10kg 左右，如苗期长势不旺，再追施 2.5 -5.0kg 左右的尿素。

四、蔬菜与烟草的补救措施

蔬菜和烟草是隔年育苗，由于采取大棚育苗，因长时间的雨雪冰冻，其大棚被压跨，特别是辣椒、西红柿、茄子和烟草，由于长时间的冰冻低温，导致大量死苗，因此，要积极组织种源，备好苗床，抓紧补种育苗，争取使灾害损失降到最低程度。