内容提要:
蔬菜药害的补救管理
药害是指农药施用不当而引起的植株各种病态反应，包括组织损伤、生长受阻、植株变态、减产等一系列非正常生理变化。在蔬菜病虫害防治过程中，由于种种原因有时产生药害，造成不必要的损失。现将蔬菜药害产生的原因、症状及补救措施介绍如下，以供参考。
一、产生原因：
1.
是误用了不对症的农药或误用了除草剂。
2.施用农药浓度过大或者连续重复施药。
3.在高温或高湿条件下施药。
4.施用了劣质农药。
5.土壤施药不够均匀。
二、药害症状
1
．斑点：斑点主要发生在叶片上，有时也发生在茎秆或果实表皮上，常见的有褐斑、黄斑、网斑等。药害引发的斑点与生理性病害引发的斑点不同，它在植株上分布没有规律，整个地块发生有轻有重，而病斑通常发生普遍，植株出现症状的部位较一致。与真菌性病害引发的斑点相比，药害引发的斑点大、形状变化大，没有发病中心。
2
．黄化：黄化主要发生在蔬菜的茎叶部位，以叶片居多。引起黄化的主要原因是农药破坏了叶片内的叶绿素，轻者叶片发黄，重者全株发黄。
3
．畸形：由药害引起的畸形可发生在蔬菜茎叶、果实和根部，常见的有卷叶、丛生、肿根、果实畸形等。药害引起的畸形与病毒病引起的畸形不同，前者发生普遍，植株上表现为局部症状，后者往往零星发生，表现为系统性症状，并且常伴有花叶、皱叶等症状。
4
．枯萎：药害引起的枯萎往往是整株都有症状，一般是由除草剂施用不当造成的。药害引起的枯萎与植株染病引起的枯萎症状不同，前者没有发病中心，且发生过程较迟缓，先黄化后死苗，输导组织无褐变，而后者多是根茎输导组织堵塞，当阳光照射、植株水分蒸发量大时，先萎蔫后失绿、死苗，根茎导管常发生褐变。
5
．生长停滞：由药害造成的植株生长缓慢症状与由生理病害造成的发僵症状或缺素症相比，前者往往伴有斑点或其他药害症状，而中毒发僵常表现为根系生长差，缺素症则表现为叶色发黄或暗绿。
三、补救措施
1
．喷水冲洗：若是叶片和植株因喷洒药液而引起药害，可在早期药液尚未完全渗透或被吸收时，迅速用大量清水喷洒叶片，反复冲洗
3－
4次，尽量把植株表面的药液冲刷掉，并配合中耕松土，促进根系发育，使植株迅速恢复正常生长。
2
．追施速效肥料：产生药害后，要及时浇水并追施尿素等速效肥料。此外，还要叶面喷施
1－
2％的尿素或
0．
3％的磷酸二氢钾溶液，以促使植株生长，提高自身抵抗药害能力。
3
．使用解毒剂或植物生长调节剂：根据引发药害的农药性质，采用与其性质相反的药物中和。如喷施硫酸铜过量后可喷施
0．
5％的生石灰水，喷施多效唑过量后可喷施赤霉素缓解。
4
．灌水洗田：对于土壤施药过量的田块，应及早灌水洗田，使大量药物随水排出田外，以减轻药害。
5
．摘除受害处：及时摘除蔬菜受害的果实、枝条、叶片，防止植株体内的药剂继续传导和渗透
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